ΚΡΑΤΗΣΗ Καλέστε μας
MENU

Τα Nέα μας

Ημέρες Βραβευμένης Γαστρονομίας 2019

24.05.2019

Συνολικά 83 εστιατόρια που έχουν κερδίσει Χρυσό Σκούφο ή Βραβείο Ελληνικής Κουζίνας συμμετέχουν φέτος στις Ημέρες Βραβευμένης Γαστρονομίας που διοργανώνει το Αθηνόραμα σε συνεργασία με την Τράπεζα Πειραιώς.

Για μια ακόμα χρονιά, οι λάτρεις της καλής κουζίνας θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν με έκπτωση 50% το αποτέλεσμα της δουλειάς εκατοντάδων ανθρώπων που έχουν μοχθήσει όλο το χρόνο για να παρουσιάσουν τον καλύτερο εαυτό τους.

Στα εστιατόρια της Αθήνας, η μεγάλη αυτή γιορτή «τρέχει» για τέσσερα διήμερα, Τρίτες και Τετάρτες, 28-29/5, 4-5/6, 11-12/6 και 18-19/6.

Ο «Βασίλαινας» συμμετέχει με ένα πρωτότυπο ανοιξιάτικο μενού 5 πιάτων που επικεντρώνεται στα θαλασσινά και στην εποχιακή πρώτη ύλη. Ο σεφ Μάνος Γαρνέλης «παίζει» δημιουργικά με την αγκινάρα, τον αρακά, τα φασολάκια, τα χόρτα εποχής και, φυσικά, με φρέσκα ψάρια για να σας προτείνει ένα μενού ελαφρύ και βαθιά γευστικό.

MENU

  • AMUSE BOUCHE
  • ΣΟΥΠΑ
    αγκινάρα, μοβ πατάτα, φασολάκια
  • ΦΑΓΚΡΙ ΤΑΡΤΑΡ
    ξινόμηλο, φύκια, αρακάς
  • ΚΑΛΑΜΑΡΙ ΨΗΤΟ
    γίγαντες κοκκινιστοί, καπνιστή πάπρικα, τσορίθο, πίκλες
  • ΛΑΒΡΑΚΙ ΚΑΠΝΙΣΤΟ
    αλμύρα, παντζάρι, ελληνική σαλάτα
  • ΦΡΑΟΥΛΑ
    μους γιαουρτιού, μαρέγκες λάιμ, παγωτό περγαμόντο

Δυνατότητα συνδυασμού του μενού με wine pairing: 5 ποτήρια εκλεκτών κρασιών ταιριασμένα με τα πιάτα του μενού από τον sommelier μας.

Κόστος: 30€ / άτομο
Wine pairing: 15 € / άτομο

Μπορείτε να κάνετε ήδη κράτηση για οποιοδήποτε από τα διήμερα τηλεφωνώντας στο εστιατόριό μας στο 210 7210501, στέλνοντας email στο reservations@vassilenas.gr ή μέσω του site μας. Μην ξεχάσετε να μας ενημερώσετε πως πρόκειται για το μενού Βραβευμένης Γαστρονομίας.

Σύμφωνα με τους όρους της δράσης, οι κρατήσεις, προκειμένου να ισχύσουν, πρέπει να προπληρωθούν σύμφωνα με τη διαδικασία που περιγράφεται εδώ.

Vassilenas

28 Νοεμβρίου – Φιλοξενούμε το Κτήμα Κυρ-Γιάννη

Δοκιμάζουμε έξι κρασιά του Κτήματος Κυρ-Γιάννη σε ένα wine-paired μενού με τη σφραγίδα του Μάνου Γαρνέλη.

ΜΕΝΟΥ ΚΑΙ ΚΡΑΤΗΣΕΙΣ